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Februar 2014 - Hotel Gut Schmelmerhof
Unser Buffet - von Bayern nach Asien :-)
Unser Küchenteam zauberte exklusiv-exotische Gerichte.
Valentinsbuffet am Freitag den 14.02.2014 für 29 Euro pro Person und am Samstag das Valentinsmenü für Verliebte: Vorspeise: Törtchen vom Ziegenkäse mit Macadamianüssen, Tomatensalsa und Herzblattsalat - Suppe: ...süppchen mit Ingwer und Bayerwaldforelle - Auswahl Hauptgang: a) Tranche vom heimischen Hirschrücken oder b) Gesollener Waller mit... - Dessert: Topfen-Nougatknödel mit Tonka-Chili-Kirschen und Sauerrahmvanilleschaum - Preis pro Person 39 €.
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Autoren
Hotel Gut Schmelmerhof e.K.
Markus Schmelmer
Rettenbach 24
D-94379 St. Englmar